Irish meadow Angus Filet, butterzart

Roger's Cut, 400 Gramm

Wir reichen den heissen Stein mit Gemüsebouquet, Trüffelbutter, Café de Paris, Cocktail-Sauce, Fleur de sel und wahlweise Pommes oder Kroketten.

+ CHF 10.00 mit Munder Safran-Risotto, dem Gold aus dem Wallis