Aus dem Wallis Wir servieren Ihnen auf Vorbestellung auch Fondue, Käseschnitten, die verlorenen Kartoffeln (Raclette im Pfännchen) & kalte Spezialitäten Teller

Gomer Cordon bleu 38.00 Vom Schwein. Mit Pommes und Gemüse Garnitur. Wussten Sie das das dieses Gericht in Brig erfunden wurde? Wir nehmen statt Kalbfleisch Schweinefleisch, da es so viel saftiger ist.

Gommer Cholera 38.00 Tradition des Goms, vom Chef gemacht. Geschlossener Krapfen mit Kartoffeln, Bergkäse, Äpfeln, Birnen und Lauch Wir servieren einen kleinen grünen Salat dazu.